《逆貧大叔》以20世紀(jì)60年代韓國(guó)動(dòng)蕩時(shí)期為背景，講述人稱(chēng)“三食叔叔”的樸斗七（宋康昊飾）秉持著讓全國(guó)人民實(shí)現(xiàn)一日三餐溫飽的理想，與充滿改革精神的年輕理想主義者金產(chǎn)（卞約漢飾）相遇。兩人在貧困與社會(huì)動(dòng)蕩的困境中攜手合作，通過(guò)推動(dòng)農(nóng)村振興政策、克服官僚阻力及資源匱乏等挑戰(zhàn)，致力于解決國(guó)家糧食危機(jī)。樸斗七憑借對(duì)基層民生的深刻理解與務(wù)實(shí)行動(dòng)力，輔以金產(chǎn)的政治智慧和革新理念，逐步探索適合國(guó)情的發(fā)展路徑。劇中通過(guò)這對(duì)跨世代搭檔的奮斗歷程，展現(xiàn)韓國(guó)在艱難時(shí)期逆轉(zhuǎn)貧困命運(yùn)、奠定現(xiàn)代化基礎(chǔ)的關(guān)鍵歷史進(jìn)程。