隋唐群英會以隋末亂世為背景，分四個單元講述英雄傳奇。《絕代雙雄》中虬髯客（林嘉華）與李世民（張兆輝）為民開倉賑災，遭權臣楊素（秦煌）構陷時虬髯客挺身相救，二人結為生死之交。《風塵三俠》揭露楊素暴政與好色本性，其囚禁突厥公主柏爾斯（江希文）激起民憤。虬髯客組建地下城招攬義士期間，與紅拂女（曹眾）、李靖（譚耀文）志同道合結義抗暴。《瓦崗寨風云》展現三方勢力博弈：翟讓（朱鐵和）邀虬髯客等共反隋廷，楊素暗遣李密（伍衛國）潛入地下城制造內訌。至《義師勤王》單元，楊素挑撥李世民之父李淵（黎漢持）與虬髯客對立，導致雙方兵戎相見。最終李世民攻破潼關誅滅楊素，在關鍵時刻識破虬髯客忠義。后者確認其帝王之相后主動退隱，助李世民完成統一大業建立唐朝。全劇通過環環相扣的權謀爭斗，刻畫江湖豪杰在亂世中由分散抗暴到促成改朝換代的歷史軌跡。