受限于小成本制作，本片幫派對立、毒販內斗的主要情節邏輯較為混亂，劇情堪稱稀碎，導演編劇難辭其咎，且字幕組的直譯也是雪上加霜。縱觀全劇，男女主感情似乎虛無縹緲，但深研細究，實則不然。

作為退伍兵的男主窮困潦倒，健身房初遇女主卻無力支付費用，而女主短暫戲謔后便慷慨相助。

工作閑暇之余，兩人稍談片刻。女主獲悉男主身份，不禁感慨，試圖關心傷勢卻又戛然而止。

被顧客無理調戲后，女主怒懟卻慘遭霸凌。事后，男主路過瞥見，暗藏殺機。

兩人日趨篤厚。女主順勢邀請男主家中一聚，期間利用兒子積極暗示，抱怨現狀，幻想幸福。

女主借由對話漸近彼此，男主隨之觸動，面露喜悅，誕生了本劇唯一的微笑。（“那最好也告訴你的臉”此處吐槽字幕組有機翻之嫌）

此后面對女主的殷勤，男主卻冷臉以待，無動于衷。女主不免心灰意冷，決心辭退他。

影片結尾，男主悄悄歸還工資（此處對比前幕可知數量變多）。

男主驀然回首，繼續亡命天涯……

回顧劇名，“protein”翻譯為蛋白質。男主每次臥推，腦海自動浮現軍事化訓練時長官的譏諷謾罵。所以即使硝煙散盡，罹患戰爭后遺癥的他也不甘示弱，癡迷健身。而刀光劍影的戰場也導致其墮落為殺戮機器，最終徹底扭曲成肢解尸體、攪碎磨汁的蛋白質狂魔！反觀女主，她生于罪惡橫行、毒品肆虐的小鎮，嫁做人婦后卻慘遭前夫嗜酒如命，拋妻棄子，而不得已淪為單身母親。或許一切皆為命運使然：女主散發母性光輝，善待了顛沛流離的男主，而軍人出身滴酒不沾的男主則俘獲了女主的芳心。正是健身房相遇讓這兩縷殘破的靈魂開始慰藉彼此的創傷。 男主殺伐果斷，顛若狂人，卻獨為女主褪去冷酷殺手的外表，開辟了溫潤的先河。但故事結尾女主為何卻狠心辭退他呢？其一是男主自知作為連環殺人犯，注定了兩人天各一方，選擇了逃避。其二則可能是女主已知曉男主絕非常人的身份，選擇了放手。

當警方前來審訊，女主刻意隱瞞了男主的存在

女主擅長烹飪“炸魚條和薯條”

有情人終成眷屬自然是HE結局。但男主引發的多米諾骨牌效應，致使毒梟落網，卻為女主誤打誤撞掃清了籠罩小鎮的陰霾。此般“事了拂衣去”的結局想必更有包“炸魚條和薯條”的滋味吧！